Starobrno Archív

24.3.2016 v 15:00 NA ZELENÝ ČTVRTEK ZELENÉ PIVO !!!

Letos vám už pojedenácté přinášíme vynikající starobrněnské Zelené pivo. Zelené pivo vzniká spojením kvalitní vody, ječného sladu vyrobeného z toho nejlepšího moravského ječmene a toho nejjakostnějšího žateckého chmele. Pivo je vařeno tradičním způsobem na 2 rmuty. Do mladinového kotle se spolu s chmelem během varu přidává i bylinný výluh, který vzniká louhováním...
číst dále

NOVINKA: PREZENTACE MALÝCH PIVOVARŮ V KOLOČAVĚ !!!

Připravili jsme pro Vás jedinečnou přehlídku malých pivovarů. V cca týdenních intervalech budeme střídat na jedné z našich píp výrobky regionálních výrobců a minipivovarů..!!! Začínáme nefiltrovaným 12° Ležákem Rampušákem z Dobrušky. Jde o pivo s příjemnou hořkostí, plné sladové chuti, s vysokým řízem a výbornou pěnivostí. V nefiltrovaném provedení je patrný zákal, způsobený přítomností...
číst dále

28.10.2014 v 18:30 20.KULINARIUM s ANDREJEM AUGUSTÍNEM

Přátelé a kamarádi, zveme Vás na 20.KULINARIUM „Sweet & Chilli„ & ochutnávku Starobrna příjemné posezení spojené s podáváním netradičního degustačního menu & výstavu Andrej Augustín „Sweet & Chilli is sexy„ romana štrynclová & radim kupec rezervace: WWW.KOLOCAVA.COM _ bayerova 10 brno kapacita míst je o.m.e.z.e.n.á _ r.e.z.e.r.v.u.j.t.e se včas :) případné změny menu vyhrazeny cena : 333 Kč...
číst dále

12.KULINARIUM “černá je dobrá” & “Trabantem Jižní Amerikou”

příjemné posezení spojené s podáváním netradičního degustačního menu & výstavu fotografií z výpravy "Trabantem Jižní Amerikou" menu : 1. Amuse bouche 2. Syrovátkový sýr s pastou z černých oliv a salátem z černé ředkve 3. Černé fazole s bazalkou, mléčnou pěnou a křepelčím vejcem 4. Rizoto z černé rýže s parmazánem a marinovanými žampiony 5. Telecí na černo...
číst dále

11. KULINARIUM 28.5.2013 Rajský Zázvor & Michal Novotný

příjemné posezení spojené s podáváním netradičního degustačního menu & výstavu obrazů MICLa Michala Novotného menu : Amouse bouche Roláda z hovězích jater s medovou šalotkou Červená čočka se zázvorem & jablky Pečený tvaroh s parmesanem Rajská omáčka s hovězími kuličkami & rýžovými knedlíčky Kávové palačinky s medovými ořechy & bezinkovým zázvorem případné změny menu vyhrazeny cena : 333 Kč...
číst dále

MIKULÁŠSKÁ NADÍLKA V KOLOČAVĚ !!!

5. Prosince v 18:00 hodin MIKULÁŠSKÁ NADÍLKA V KOLOČAVĚ !!! Pro naše nejmenší jsme uspořádali Mikulášskou nadílku na zahrádce před Koločavou. Pro děti občerstvení a čaj grátis... Den i více předem přineste označený balíček s nadílkou pro vaše dítě a jeho stručné hodnocení Mikuláš s čertem a andělem z divadla se postarají o zbytek. TEŠÍME...
číst dále