25.11.2014 v 18.30 21.KULINARIUM – Krůtobraní s Veronikou Vaškovou

Přátelé a kamarádi, zveme Vás na 21.KULINARIUM „Krůtobraní„
příjemné posezení spojené s podáváním netradičního degustačního menu & výstavu Veronika Vašková „Žižkovské Mariášky„

Koločavský punč
Krůtí kanapka
Marinované plátky s avokádovou pastou
Tartar z červené čočky s chilli majonézou
Ovocná kanapka
Krůtí kousky v grepové redukci & pečené topinambury
Kanapka ze sušeného ovoce s chilli
Pečené špalíky s jalovcovou omáčkou & perníkovým knedlíčkem
Hořká čokoláda s citrusy
Řez z červené řepy s kokosovým krémem

rezervace: WWW.KOLOCAVA.COM _ bayerova 10 brno
kapacita míst je o.m.e.z.e.n.á _ r.e.z.e.r.v.u.j.t.e se včas :)

případné změny menu vyhrazeny
cena : 333 Kč