13.KULINARIUM 24.9.2013 v 18:30 “MERUŇKA MÁTOVÁ” & PETR DUBJAK

příjemné posezení spojené s podáváním netradičního degustačního menu & výstavu fotografií Petra Dubjaka

Menu:

1. mátové víno

2. mrkvový salát s chilli a bazalkou

3. drůbeží srdíčka v mátové smetaně

4. hráškový krém s mořskou řasou

5. bažantí prsa s omáčkou z meruněk a meruňkových jader

6. meruňkové brašničky s mátovým dipem2013 09 24_KULINARIUM_Petr Dubjak-